मुंबई। स्पाइस लाउंज फूड वर्क्स लिमिटेड (BSE: 539895), जिसे पहले शालीमार एजेंसिज़ लिमिटेड के नाम से जाना जाता था, ने 11 अगस्त 2025 से अपनी कंपनी का नाम आधिकारिक रूप से बदल दिया है। स्पाइस लाउंज फूड वर्क्स (SLFW) पूर्ण-सेवा डाइनिंग के अपने गहरे अनुभव का उपयोग करते हुए विभिन्न कांसेप्ट्स और प्रारूपों के माध्यम से उत्कृष्ट और स्थायी खाद्य अनुभव प्रदान करने के लिए प्रतिबद्ध है। कंपनी तेज-गति वाले कैज़ुअल, क्विक सर्विस, स्केलेबल, निर्यात योग्य और "एसेट-लाइट" मॉडल का निर्माण कर रही है, जिसे तकनीक द्वारा संचालित किया गया है और जो नई आकांक्षी भारत की सोच के साथ जुड़ा हुआ है। इसका लक्ष्य एक बहु-श्रेणी, प्रारूप-परिभाषित खाद्य सेवा संगठन का निर्माण करना है, जो भारत की आगामी पाक कला नवाचार की लहर का नेतृत्व करे। स्पाइस लाउंज फूड वर्क्स (SLFW), जिसकी स्थापना 2019 में भारत में हुई थी, एक तेज़ी से बढ़ती हुई फूड और टेक कंपनी है, जिसके परिचालन भारत, अमेरिका और कनाडा में हैं। कंपनी के पास वैश्विक ब्रांड्स जैसे बफ़ेलो वाइल्ड विंग्स, विंगज़ोन, eTouch और टेकसॉफ्ट के लिए विशेष फ़्रैंचाइज़ अधिकार हैं। इसके अलावा, यह अपने चार मौलिक ब्रांड्स — ब्लेज़ कबाब्स, ज़ोरा, सालुद और सनबर्न यूनियन — की मालिक भी है। नवाचार और गुणवत्ता पर केंद्रित SLFW अपनी वैश्विक उपस्थिति को तेज़ी से बढ़ा रहा है। स्पाइस लाउंज की फ़्रैंचाइज़ीज़ हमारे सिग्नेचर ब्रांड का जीवंत स्वाद और आतिथ्य नई समुदायों तक पहुँचाती हैं। स्पाइस लाउंज में, कंपनी महान ब्रांड्स को पुनर्जीवित करती है और उनके विकास को एक रणनीतिक दृष्टिकोण और तकनीक-आधारित स्केलेबल मॉडल्स के माध्यम से तेज़ गति देती है। कंपनी की दृष्टि है कि वह महान ब्रांडों को पुनर्जीवित करे और उन्हें व्यवस्थित, स्पष्ट सोच और बाज़ार की संभावनाओं के अनुरूप रणनीतिक दृष्टिकोण से बढ़ावा दे। यह ब्रांड इक्विटी में योगदान, विकास की संभावनाओं और लाभप्रदता की स्थिरता पर विशेष रूप से केंद्रित है। अंततः, स्पाइस लाउंज फूड वर्क्स अपने गहरे डाइनिंग अनुभव का उपयोग करके भारत और विश्व को निरंतर उत्कृष्ट, विविधतापूर्ण और प्रेरणादायक भोजन अनुभव दिलाने के लिए प्रतिबद्ध है। इसकी यात्रा का केंद्र नवाचार, दक्षता और संचालन उत्कृष्टता है।